Ricetta Insalata d'estate
4 persone
Formaggio Emmenthal
20 minuti
40 g olio d'oliva extra-vergine
10 g aceto di vino
2 pomodori grandi sodi
2 cuori insalata lattuga
sale
pepe
Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio.
Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.
http://www.dbricette.it
Formaggio Emmenthal
20 minuti
Ingredienti
100 g formaggio emmenthal40 g olio d'oliva extra-vergine
10 g aceto di vino
2 pomodori grandi sodi
2 cuori insalata lattuga
sale
pepe
Preparazione Insalata d'estate
Tagliate l'emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi.Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio.
Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.
http://www.dbricette.it
