Ricette facili per tutti

Home / Ricette contorni / Insalata / Insalata aromatica (2)

Ricetta Insalata Aromatica (2)

4 persone
Funghi Champignon

Ingredienti

250 g funghi champignon
4 pomodori
1/2 cespo insalata lattuga
1 falda peperone
1 mazzo insalata rucola
1 mazzetto basilico
1 cipolla
olio d'oliva
2 cucchiai aceto di vino bianco
1 presa sale
1 pizzico pepe

Preparazione Insalata Aromatica (2)

Pulire i funghi, affettarli finemente e porli in un'insalatiera.
Unire i pomodori a spicchi e la lattuga spezzettata.
Lavare la rucola e un mazzetto di basilico, asciugarli e metterli nel frullatore con il peperone e la cipolla.
Aggiungere una presa di sale, 1 pizzico di pepe, 2 cucchiai di aceto e frullare.
Versare la crema sull'insalata, irrorare con olio, mescolare bene prima di servire.
http://www.dbricette.it


http://www.ricettepertutti.net partecipa al Programma Affiliazione Amazon Europe S.r.l., programma di affiliazione che permette ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it
I loghi e i marchi sono copyright dei rispettivi proprietari.
Questo sito non fa parte dei Marchi Segnalati. Promuove le migliori offerte della rete.