Ricetta Insalata all'arancia (3)
4 persone
Insalata Belga (indivia)
2 arance
50 g olive nere snocciolate
1 limone
olio d'oliva
pepe
sale
Lavare, asciugare e tagliare l'indivia e metterla in un'insalatiera.
Unire l'arancia a dadini, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà.
Condire con il succo dell'altra arancia e quello di limone, olio, sale e pepe.
Mescolarla bene e farla riposare almeno 30 minuti prima di servire.
http://www.dbricette.it
Insalata Belga (indivia)
Ingredienti
400 g insalata belga (indivia)2 arance
50 g olive nere snocciolate
1 limone
olio d'oliva
pepe
sale
Preparazione Insalata all'arancia (3)
Pelare al vivo un'arancia e tagliarla a dadini.Lavare, asciugare e tagliare l'indivia e metterla in un'insalatiera.
Unire l'arancia a dadini, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà.
Condire con il succo dell'altra arancia e quello di limone, olio, sale e pepe.
Mescolarla bene e farla riposare almeno 30 minuti prima di servire.
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