Ricette facili per tutti

Ricetta Gelato all'uvetta

4 persone
Uvetta Sultanina

Ingredienti

400 g polpa di mele golden
10 cl succo di mela
150 g zucchero
2 limoni
200 g panna fresca
50 g uvetta sultanina
rum

Preparazione Gelato all'uvetta

Mettere a bagno l'uvetta nel rum.
Preparare uno sciroppo con lo zucchero e il succo di mela facendoli bollire per qualche minuto.
Frullare la polpa di mele con lo sciroppo, il succo dei limoni e la panna.
Scolare l'uvetta e unirla al composto di mele, mescolare bene e preparare il gelato secondo le istruzioni della gelatiera.
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