Ricetta Gelato ai Marrons Glacés (2)
6 persone
Marrons Glacés
20 cl latte
15 cl panna
1 tuorlo d'uovo
100 g zucchero
In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore.
Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés.
Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.
http://www.dbricette.it
Marrons Glacés
Ingredienti
250 g marrons glac?s20 cl latte
15 cl panna
1 tuorlo d'uovo
100 g zucchero
Preparazione Gelato ai Marrons Glacés (2)
Frullate i marrons glacés con la panna e il latte.In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore.
Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés.
Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.
http://www.dbricette.it
