Ricetta Funghi in Foglie di Vite
4 persone
Funghi
olio d'oliva
800 g funghi coltivati interi
Ungerle con olio d'oliva e sopra versarvi 800 g.
di funghi coltivati interi.
Condirli con sale, pepe e 4 spicchi di aglio interi.
Ungere ulteriormente con altro olio d'oliva e coprire i funghi con altre foglie di vite scottate in acqua bollente.
Incoperchiare e cuocere a forno già caldo a 120 gradi per 40-60 minuti, finché i funghi saranno cotti.
Togliere la parte superiore delle foglie di vite e servire caldi.
http://www.dbricette.it
Funghi
Ingredienti
foglie di viteolio d'oliva
800 g funghi coltivati interi
Preparazione Funghi in Foglie di Vite
Foderare una teglia da forno con foglie di vite scottate in acqua bollente.Ungerle con olio d'oliva e sopra versarvi 800 g.
di funghi coltivati interi.
Condirli con sale, pepe e 4 spicchi di aglio interi.
Ungere ulteriormente con altro olio d'oliva e coprire i funghi con altre foglie di vite scottate in acqua bollente.
Incoperchiare e cuocere a forno già caldo a 120 gradi per 40-60 minuti, finché i funghi saranno cotti.
Togliere la parte superiore delle foglie di vite e servire caldi.
http://www.dbricette.it