Ricette facili per tutti

Ricetta Fritto di Ricotta

4 persone
Ricotta

Ingredienti

200 g ricotta
1 uovo
1 cucchiaio zucchero
farina
olio d'oliva
zucchero a velo

Preparazione Fritto di Ricotta

Stesa la pasta, morbida, in uno strato piuttosto alto, si taglia a rombi che si friggono in olio abbondante e si cospargono di zucchero a velo.
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