Ricetta Filetti di Pesce Brodettati con Il Bimby
4 persone
Pesce
2 spicchi aglio
4 pomodori pelati
1 ciuffo prezzemolo
10 cl vino bianco
40 g olio d'oliva
250 g acqua
sale
pepe
Disponi nel Varoma i filetti di pesce conditi con il restante pomodoro, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe, e posizionalo nel boccale.
Cuoci il tutto per 25 minuti a temperatura Varoma velocitŕ 2.
Durante la cottura irrora il pesce prima col vino bianco e poi con l'acqua rimasta.
Servi il pesce con il suo sughetto o utilizza il sughetto per condire spaghetti o linguine.
http://www.dbricette.it
Pesce
Ingredienti
700 g filetti di pesce (nasello, sampietro, persico)2 spicchi aglio
4 pomodori pelati
1 ciuffo prezzemolo
10 cl vino bianco
40 g olio d'oliva
250 g acqua
sale
pepe
Preparazione Filetti di Pesce Brodettati con Il Bimby
Inserisci nel boccale l'olio, 1 spicchio d'aglio, 1 pomodoro, poco prezzemolo e 100 G di acqua.Disponi nel Varoma i filetti di pesce conditi con il restante pomodoro, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe, e posizionalo nel boccale.
Cuoci il tutto per 25 minuti a temperatura Varoma velocitŕ 2.
Durante la cottura irrora il pesce prima col vino bianco e poi con l'acqua rimasta.
Servi il pesce con il suo sughetto o utilizza il sughetto per condire spaghetti o linguine.
http://www.dbricette.it
