Ricetta Dolcetti alla Nocciole (3)
4 persone
Nocciole
1 pizzico sale
125 g zucchero a velo
2 albumi d'uovo
Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi.
Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino.
Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.
http://www.dbricette.it
Nocciole
Ingredienti
125 g nocciole sgusciate1 pizzico sale
125 g zucchero a velo
2 albumi d'uovo
Preparazione Dolcetti alla Nocciole (3)
Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate.Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi.
Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino.
Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.
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