Ricette facili per tutti

Ricetta Dolcetti al Caffè

4 persone
Caffè

Ingredienti

2 dischi pan di spagna
150 g mascarpone
1 bicchierino liquore al caff?
1 cucchiaino caff?
2 tuorli d'uovo
zucchero
zucchero a velo

Preparazione Dolcetti al Caffè

Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore.
Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore.
Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi.
Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.
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