Ricette facili per tutti

Ricetta Dolce alle Panna

4 persone
Panna

Ingredienti

5 albumi d'uovo
200 g panna fresca
300 g zucchero
140 g farina
70 g fecola
1 cucchiaino burro

Preparazione Dolce alle Panna

Montare la panna.
Incorporare il lievito alla fecola.
Unire delicatamente alla panna lo zucchero, la farina e la fecola.
Montare gli albumi a neve fermissima e amalgamarli al composto.
Imburrare una teglia, versarvi l'impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40'.
Aspettare che il dolce sia freddo per sformarlo e servire.
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