Ricetta Crostini di Tonno
4 persone
Tonno
300 g pomodorini
2 scalogni
limone
basilico
olio d'oliva extra-vergine
1 filoncino pane
sale
Affettate finemente gli scalogni.
Dividete in due il limone, tagliatene metà a fettine sottilissime e spremete l'altra.
Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai d'olio.
Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico.
Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.
http://www.dbricette.it
Tonno
Ingredienti
250 g tonno in scatola300 g pomodorini
2 scalogni
limone
basilico
olio d'oliva extra-vergine
1 filoncino pane
sale
Preparazione Crostini di Tonno
Scolate l'olio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola.Affettate finemente gli scalogni.
Dividete in due il limone, tagliatene metà a fettine sottilissime e spremete l'altra.
Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai d'olio.
Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico.
Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.
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