Ricetta Crepes alle Marmellata
6 persone
Marmellata
50 g zucchero
marmellata di albicocche
1 bicchierino brandy
scorza d'arancia
zucchero vanigliato
In una casseruolina mettete due cucchiai di marmellata di albicocche, un po' di buccia d'arancia grattugiata, due cucchiai di zucchero e mezzo bicchiere d'acqua.
Ponete sul fuoco e fate bollire per alcuni minuti continuando a mescolare.
Ritirate, aggiungete un bicchierino di brandy.
Spalmate su ogni crepe un po' del composto di marmellata, ripiegatele in quattro, disponetele sul piatto da portata, spolverizzatele con lo zucchero vanigliato, servitele subito calde.
http://www.dbricette.it
Marmellata
Ingredienti
pasta per crepes50 g zucchero
marmellata di albicocche
1 bicchierino brandy
scorza d'arancia
zucchero vanigliato
Preparazione Crepes alle Marmellata
Preparate le crepes e tenetele da parte al caldo.In una casseruolina mettete due cucchiai di marmellata di albicocche, un po' di buccia d'arancia grattugiata, due cucchiai di zucchero e mezzo bicchiere d'acqua.
Ponete sul fuoco e fate bollire per alcuni minuti continuando a mescolare.
Ritirate, aggiungete un bicchierino di brandy.
Spalmate su ogni crepe un po' del composto di marmellata, ripiegatele in quattro, disponetele sul piatto da portata, spolverizzatele con lo zucchero vanigliato, servitele subito calde.
http://www.dbricette.it
