Ricetta Crema al Caffè (3)
4 persone
Caffè
25 cl caff?
7 uova
150 g zucchero
Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto è caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta.
Cuocere per 45 minuti.
Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.
http://www.dbricette.it
Caffè
Ingredienti
20 cl panna25 cl caff?
7 uova
150 g zucchero
Preparazione Crema al Caffè (3)
In una pentola mescolare alla panna il caffè ed incorporare lo zucchero.Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto è caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta.
Cuocere per 45 minuti.
Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.
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