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Ricetta Coste di Sedano con Formaggio Piccante e Mandorle

4 persone
Sedano

Ingredienti

alcune coste sedano
alcune foglie sedano
200 g formaggio cremoso (mascarpone)
mandorle tostate tritate
1 cucchiaino peperoncino in polvere
1 cucchiaino semi di cumino
1 cucchiaino succo di limone
1 cucchiaino olio d'oliva
sale

Preparazione Coste di Sedano con Formaggio Piccante e Mandorle

Amalgamare tutti gli ingredienti meno il sedano e le mandorle tostate tritate.
Spalmare sulle coste di sedano e sopra le mandorle tritate.
Usare le foglie di sedano per decorare.
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