Ricette facili per tutti

Ricetta Cornetti di Prosciutto alle Ricotta

4 persone
Prosciutto Crudo
Umbria

Ingredienti

12 fette prosciutto crudo
200 g ricotta
2 cucchiai trito di prezzemolo, aglio ed erba cipollina
sale
pepe

Preparazione Cornetti di Prosciutto alle Ricotta

Preparare un composto con la ricotta, insaporita con sale e pepe ed il trito di odori.
Formare dei coni con le fette di prosciutto e farcirli con il composto, adagiandoli su un letto di insalata.
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