Ricetta Cicoria in Padella
4 persone
Insalata Cicoria
2 spicchi aglio
olio d'oliva
sale
abbondante pepe nero
Scolarla e strizzarla bene.
Scaldare l'olio in un tegame e farvi rosolare l'aglio schiacciato, unire la cicoria, sale e abbondante pepe.
Cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti poi abbassare la fiamma, coprire il tegame e far insaporire per 5-10 minuti.
http://www.dbricette.it
Insalata Cicoria
Ingredienti
1000 g insalata cicoria2 spicchi aglio
olio d'oliva
sale
abbondante pepe nero
Preparazione Cicoria in Padella
Mondare la verdura e lessarla per 15 minuti in acqua salata.Scolarla e strizzarla bene.
Scaldare l'olio in un tegame e farvi rosolare l'aglio schiacciato, unire la cicoria, sale e abbondante pepe.
Cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti poi abbassare la fiamma, coprire il tegame e far insaporire per 5-10 minuti.
http://www.dbricette.it
