Ricetta Ciambelline Ruzze
4 persone
Vino Bianco
Ciociaria, Lazio
250 g zucchero
1 manciata semi di anice
1 1/2 bicchiere vino bianco
1/2 bicchiere olio d'oliva
Impastare.
La pasta deve risultare non troppo morbida.
Dividerla in tanti tocchetti, formare dei cilindretti e unirli alle due estremità per formare delle ciambelline del diametro di circa 5 cm, disporle quindi in una placca da forno già infarinata, spennellare con vino e zucchero e infornare a 180 gradi per mezz'ora.
http://www.dbricette.it
Vino Bianco
Ciociaria, Lazio
Ingredienti
1200 g farina250 g zucchero
1 manciata semi di anice
1 1/2 bicchiere vino bianco
1/2 bicchiere olio d'oliva
Preparazione Ciambelline Ruzze
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare un incavo nel centro, versarvi lo zucchero, il vino, l'olio e i semi di anice.Impastare.
La pasta deve risultare non troppo morbida.
Dividerla in tanti tocchetti, formare dei cilindretti e unirli alle due estremità per formare delle ciambelline del diametro di circa 5 cm, disporle quindi in una placca da forno già infarinata, spennellare con vino e zucchero e infornare a 180 gradi per mezz'ora.
http://www.dbricette.it
