Ricetta Carotine al Verde
4 persone
Carotine Novelle
3 rametti prezzemolo
3 cucchiai burro
sale
Lasciatele cuocere per circa 15 minuti a fiamma bassa con coperchio e quando saranno cotte, scolatele.
Nel frattempo, in una padella antiaderente mettete il burro e aggiungete le carote che farete rosolare a fuoco vivo per qualche minuto.
Infine, unite il trito di prezzemolo e servite.
http://www.dbricette.it
Carotine Novelle
Ingredienti
600 g carotine novelle3 rametti prezzemolo
3 cucchiai burro
sale
Preparazione Carotine al Verde
La prima cosa da fare è preparare le carote, quindi pelatele, lavatele con cura e immergetele in una pentola d'acqua salata bollente.Lasciatele cuocere per circa 15 minuti a fiamma bassa con coperchio e quando saranno cotte, scolatele.
Nel frattempo, in una padella antiaderente mettete il burro e aggiungete le carote che farete rosolare a fuoco vivo per qualche minuto.
Infine, unite il trito di prezzemolo e servite.
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