Ricetta Calamari Fritti (2)
4 persone
Calamari
farina
olio d'oliva
sale
Infarinateli.
Friggeteli in abbondante olio caldo.
Quando sono dorati, ci vorranno pochi minuti, sgocciolateli su carta da cucina.
Salateli alla fine per ottenere una frittura piacevolmente croccante.
I calamari così preparati sono spesso serviti insieme a scampi fritti oppure ad altra frittura delicata di pesci di mare.
http://www.dbricette.it
Calamari
Ingredienti
800 g calamarifarina
olio d'oliva
sale
Preparazione Calamari Fritti (2)
Pulite i calamari, lavateli e asciugateli.Infarinateli.
Friggeteli in abbondante olio caldo.
Quando sono dorati, ci vorranno pochi minuti, sgocciolateli su carta da cucina.
Salateli alla fine per ottenere una frittura piacevolmente croccante.
I calamari così preparati sono spesso serviti insieme a scampi fritti oppure ad altra frittura delicata di pesci di mare.
http://www.dbricette.it
