Ricette facili per tutti

Ricetta Calamaretti Ripieni di Mascarpone e Banane

4 persone
Calamaretti

Ingredienti

200 g calamaretti
50 g mascarpone
1/2 banana
50 g peperone
50 g bietole
poco olio d'oliva

Preparazione Calamaretti Ripieni di Mascarpone e Banane

Pulire i calamaretti e privarli delle teste.
Con l'aiuto di un cucchiaino farcirli con il mascarpone precedentemente lavorato con pezzetti di banana.
Fare una millepunti (battuto finissimo) di bietole e peperone e scaldarla appena in padella con poco olio.
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