Ricetta Cacocciuli A Fucuneddu
4 persone
Carciofi
50 g mollica di pane grattugiata
3 spicchi d'aglio tritati col prezzemolo
6 acciughe salate e diliscate
olio d'oliva
sale
pepe
formaggio pecorino grattugiato (facoltativo)
http://www.dbricette.it
Carciofi
Ingredienti
12 carciofi50 g mollica di pane grattugiata
3 spicchi d'aglio tritati col prezzemolo
6 acciughe salate e diliscate
olio d'oliva
sale
pepe
formaggio pecorino grattugiato (facoltativo)
Preparazione Cacocciuli A Fucuneddu
12 carciofi; 50 g di mollica di pane grattugiata; 3 spicchi d'aglio mondati e tritati assieme ad un bel ciuffo di prezzemolo; 6 acciughe salate e diliscate; olio, sale, pepe (facoltativo il pecorino grattugiato o a pezzetti).http://www.dbricette.it
