Ricette facili per tutti

Ricetta Bruschetta con Seppie e Piselli

4 persone
Seppie

Ingredienti

4 fette pane casereccio
400 g seppie
200 g salsa di pomodoro
200 g piselli sgranati
1 cipolla piccola
1/3 bicchiere olio d'oliva
sale
1 peperoncino
pepe

Preparazione Bruschetta con Seppie e Piselli

Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle.
Mettetele in un tegame con l'olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino.
Salate.
Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli.
Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti.
Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.
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