Ricette facili per tutti

Ricetta Branzino Ripieno (2)

4 persone
Branzino

Ingredienti

1 branzino di 600 g
10 olive nere
100 g spinaci
2 cucchiai pangrattato
2 spicchi aglio
1 spicchio peperoncino
2 bicchieri vino bianco
olio d'oliva extra-vergine
salvia

Preparazione Branzino Ripieno (2)

Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito.
Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino.
Infornare per 15 minuti.
A fine cottura cospargere con il pangrattato.
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