Ricette facili per tutti

Ricetta Braciole di Maiale alle Senape

4 persone
Maiale

Ingredienti

6 braciole di maiale
100 g formaggio parmigiano reggiano
4 cucchiai senape
50 g burro
sale
pepe

Preparazione Braciole di Maiale alle Senape

Cuocere le braciole di maiale su di una piastra o in padella a fuoco vivo per 10 minuti circa, girandole un paio di volte.
Intanto scliogliere in un tegame il burro, unirvi la senape e il parmigiano.
Salare e pepare.
Con questo composto spalmare le braciole e metterle in forno caldo per circa 10 minuti fino a quando si sia formata una crosticina dorata.
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