Ricetta Bastoncini di Spada al Sesamo Su Letto di Indivia Riccia
4 persone
Pesce Spada
1 uovo
farina
semi di sesamo
olio per friggere
100 g insalata belga riccia (indivia riccia)
olio d'oliva
sale
pepe
Servirli con una insalatina a crudo di indivia riccia condita con olio, sale e pepe.
http://www.dbricette.it
Pesce Spada
Ingredienti
200 g pesce spada1 uovo
farina
semi di sesamo
olio per friggere
100 g insalata belga riccia (indivia riccia)
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Bastoncini di Spada al Sesamo Su Letto di Indivia Riccia
Passare i bastoncini di spada nella farina, nell'uovo sbattuto e nei semi di sesamo quindi friggerli in olio profondo.Servirli con una insalatina a crudo di indivia riccia condita con olio, sale e pepe.
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