Ricette facili per tutti

Ricetta Baci Delle Vedove

4 persone
Nocciole

Ingredienti

140 g zucchero semolato
60 g scorze d'arancia candite tagliate finemente
60 g nocciole macinate
1 bustina zucchero vanigliato
4 albumi d'uovo

Preparazione Baci Delle Vedove

Preriscaldare il forno a 140 gradi.
Montare gli albumi a bagnomaria con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.
Togliere dal fuoco e far raffreddare, poi aggiungere i canditi e le nocciole.
Con la sac-ŕ-poche sistemare dei mucchietti sulla placca da forno ricoperta con della carta forno e cuocere per 15-20 minuti (restano chiari).
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