Ricette facili per tutti

Ricetta Ananas con Macedonia

4 persone
Ananas

Ingredienti

1 scatola ananas sciroppato
prugne nere secche
datteri
noci
ciliegie candite
alcune fettine arancia (o mandarino)
succo di limone
1 bicchiere cognac
100 g zucchero a velo
biscotti amaretti

Preparazione Ananas con Macedonia

Tagliare le prugne, i datteri, le ciliegie a dadini o a fettine.
Aggiungere le noci, le fettine di arancia o mandarino, lasciare macerare con lo zucchero, il limone e il cognac per 1 ora.
Disporre le fettine di ananas in piccole coppe, guarnire con la frutta e gli amaretti, servire ghiacciato.
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