Ricetta Aceto alle Menta (3)
4 persone
Menta
1 manciata foglie di menta
1 manciata barbe verdi di finocchio
Unirvi la menta fresca e, se volete, anche le barbe verdi di finocchio, e togliere subito l'aceto dal fuoco.
Lasciar raffreddare del tutto e far riposare per una notte, poi filtrare e riporre in bottiglia.
Lasciar riposare per un mese prima di utilizzarlo.
http://www.dbricette.it
Menta
Ingredienti
100 cl aceto di vino bianco1 manciata foglie di menta
1 manciata barbe verdi di finocchio
Preparazione Aceto alle Menta (3)
Versare l'aceto in una casseruola e portarlo, lentamente, in ebollizione.Unirvi la menta fresca e, se volete, anche le barbe verdi di finocchio, e togliere subito l'aceto dal fuoco.
Lasciar raffreddare del tutto e far riposare per una notte, poi filtrare e riporre in bottiglia.
Lasciar riposare per un mese prima di utilizzarlo.
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