Ricette facili per tutti

Ricetta Acciughe alle Povera (2)

4 persone
Acciughe

Ingredienti

acciughe fresche
cipolle rosse
olio d'oliva
sale
aceto di vino bianco

Preparazione Acciughe alle Povera (2)

Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale.
Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore.
Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale.
Ricoprire con olio d'oliva.
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