Ingrediente principale Acciuga
Ricette a base di Acciuga: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Acciuga.
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Spurgare le telline con acqua e sale per 2-3 ore. Sciacquarle bene, metterle in una casseruola, coprirle e far aprire a fuoco vivo. Liberarle delle valve. Imbiondire dolcemente uno spicchio di aglio con peperoncino, acciuga, prezzemolo e olio. Unire il vino, l'acqua delle telline, poi i pomodori tri
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