Ricetta Trota Saporita
1 persone
Trota
bambini piccoli
1 vasetto omogeneizzato di trota
1 patata
1 gambo sedano
1 cucchiaino prezzemolo tritato
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 pizzico sale
Separare le verdure dal brodo e ridurre la patata a purea.
Versare a pioggia il semolino in circa 200 g del brodo di verdure ben caldo e leggermente salato, amalgamare la trota e la purea di patate, condire con l'olio d'oliva extra-vergine e completare con il prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
Trota
bambini piccoli
Ingredienti
4 cucchiai semolino1 vasetto omogeneizzato di trota
1 patata
1 gambo sedano
1 cucchiaino prezzemolo tritato
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 pizzico sale
Preparazione Trota Saporita
Lessare la patata e il sedano in abbondante acqua per circa un'ora.Separare le verdure dal brodo e ridurre la patata a purea.
Versare a pioggia il semolino in circa 200 g del brodo di verdure ben caldo e leggermente salato, amalgamare la trota e la purea di patate, condire con l'olio d'oliva extra-vergine e completare con il prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
