Ricetta Triangolini Pasticciati
4 persone
Acciughe
100 g olive nere
100 g acciughe
100 g salmone
100 g prosciutto cotto
100 g formaggio fontina
Su un terzo dei quadrati disporre un pizzico di olive nere tritate e mezzo filetto d'acciughe, e sui rimanenti una fettina di salmone.
Poi stendere su metà quadrato una fettina di prosciutto cotto e sull'altra una di fontina.
Ripiegare i quadrati diagonalmente su se stessi in modo da formare dei triangoli.
Imburrare la placca del forno (o mettervi un foglio di carta forno), metterci sopra i triangolini e farli cuocere in forno per circa 10 minuti.
Servirli preferibilmente caldi.
http://www.dbricette.it
Acciughe
Ingredienti
400 g pasta sfoglia surgelata100 g olive nere
100 g acciughe
100 g salmone
100 g prosciutto cotto
100 g formaggio fontina
Preparazione Triangolini Pasticciati
Stendere la sfoglia con il mattarello fino allo spessore di 4 mm e ricavarne tanti quadrati di circa 8 cm di lato.Su un terzo dei quadrati disporre un pizzico di olive nere tritate e mezzo filetto d'acciughe, e sui rimanenti una fettina di salmone.
Poi stendere su metà quadrato una fettina di prosciutto cotto e sull'altra una di fontina.
Ripiegare i quadrati diagonalmente su se stessi in modo da formare dei triangoli.
Imburrare la placca del forno (o mettervi un foglio di carta forno), metterci sopra i triangolini e farli cuocere in forno per circa 10 minuti.
Servirli preferibilmente caldi.
http://www.dbricette.it
