Ricette facili per tutti

Ricetta Torta Margherita di Pere e Cocco

8 persone
Pere
45 minuti
352

Ingredienti

1 confezione preparato per torta margherita
100 g burro
3 pere
2 uova
60 g latte
2 cucchiai cocco disidratato
1 limone
zucchero a velo
1 nocciola

ingredienti per lo stampo:

burro
farina

Preparazione Torta Margherita di Pere e Cocco

Preparate l'impasto per la torta, secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando il preparato con il burro fuso, il latte e le uova.
Unitevi anche il cocco disidratato, la scorza grattugiata del limone e 2 pere a dadini.
Versate l'impasto in uno stampo a cerniera (diametro cm 24), imburrato e infarinato; infornate a 180 gradi per 30 minuti.
Sbucciate e riducete a fettine la terza pera.
Sfornate la torta, cotta, e disponetevi sopra, a fiore, le fettine del frutto.
Cospargete la superficie con zucchero a velo.
Passate sotto il grill per circa 4 minuti.
Togliete dal forno e lasciate intiepidire.
Formate il centro del fiore con la nocciola.
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Vino da abbinare a Torta Margherita di Pere e Cocco

Moscato di Pantelleria passito