Ricetta Torta di Nocciole (2)
6 persone
Nocciole
200 g nocciole tostate
200 g zucchero
100 g burro
1 limone
2 uova
latte
1 bustina lievito
Tritate molto finemente le nocciole.
Mescolate la farina con il lievito, setacciatela e disponetela a fontana.
Al centro sgusciate le uova, aggiungete lo zucchero, le nocciole, il burro fuso, la buccia di limone grattugiata e una tazzina di latte.
Impastate il tutto e amalgamate con cura.
Imburrate e infarinate una teglia piuttosto bassa, versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa mezz'ora.
Ritirate, lasciate riposare un quarto d'ora e sformate.
http://www.dbricette.it
Nocciole
Ingredienti
200 g farina200 g nocciole tostate
200 g zucchero
100 g burro
1 limone
2 uova
latte
1 bustina lievito
Preparazione Torta di Nocciole (2)
Mettete il burro in un tegamino e lasciatelo fondere a bagnomaria a fiamma bassa.Tritate molto finemente le nocciole.
Mescolate la farina con il lievito, setacciatela e disponetela a fontana.
Al centro sgusciate le uova, aggiungete lo zucchero, le nocciole, il burro fuso, la buccia di limone grattugiata e una tazzina di latte.
Impastate il tutto e amalgamate con cura.
Imburrate e infarinate una teglia piuttosto bassa, versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa mezz'ora.
Ritirate, lasciate riposare un quarto d'ora e sformate.
http://www.dbricette.it
