Ricette facili per tutti

Ricetta Torta Chiarina

4 persone
Uova

Ingredienti

6 albumi d'uovo
70 g farina
80 g fecola di patate
100 g burro
250 g zucchero
1 bustina vaniglina
1 bustina lievito

Preparazione Torta Chiarina

Montare gli albumi a neve ferma, incorporare lo zucchero, la vaniglina, la fecola e la farina, sempre mescolando dal basso verso l'alto.
Unire il burro fuso.
Versare in uno stampo spolverizzato con un velo di zucchero e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
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