Ricetta Terrina di Spaghetti e Spinaci
4 persone
Spinaci
1 spicchio cipolla a fettine
100 g panna
70 g latte
1 pizzico sale
pepe nero da macinare
150 g formaggio fontina a listarelle
200 g spinaci cotti al vapore
500 g pasta tipo spaghetti
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
Unire l'uovo, la cipolla, la panna, il latte, il sale, il pepe e il parmigiano.
Aggiungere le listarelle di fontina e mescolare bene.
Intanto cuocere gli spaghetti al dente.
Unire la pasta agli spinaci e al condimento: mettere in una pirofila da forno.
Spargere il restante parmigiano, cuocere per 15 minuti coperto e per 15 minuti scoperto.
http://www.dbricette.it
Spinaci
Ingredienti
1 uovo battuto1 spicchio cipolla a fettine
100 g panna
70 g latte
1 pizzico sale
pepe nero da macinare
150 g formaggio fontina a listarelle
200 g spinaci cotti al vapore
500 g pasta tipo spaghetti
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
Preparazione Terrina di Spaghetti e Spinaci
Riscaldare il forno a 180 gradi.Unire l'uovo, la cipolla, la panna, il latte, il sale, il pepe e il parmigiano.
Aggiungere le listarelle di fontina e mescolare bene.
Intanto cuocere gli spaghetti al dente.
Unire la pasta agli spinaci e al condimento: mettere in una pirofila da forno.
Spargere il restante parmigiano, cuocere per 15 minuti coperto e per 15 minuti scoperto.
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