Ricette facili per tutti

Ricetta Spiedini Misti di Pesce

4 persone
Pesce

Ingredienti

1000 g pesce (tonno fresco, coda di rospo (rana pescatrice))
olive
funghetti
pomodori
olio d'oliva
aglio
prezzemolo
sale
pepe

Preparazione Spiedini Misti di Pesce

Tagliate il pesce a pezzi di giusta misura e sgusciate gli scampi.
Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti.
Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti.
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