Ricetta Spaghetti alle Chitarra (2)
4 persone
Pomodori Pelati
50 g pancetta affumicata a dadini
300 g pomodori pelati
1 peperoncino rosso
formaggio pecorino grattugiato
olio d'oliva
Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino.
Lasciare sul fuoco per 20 minuti.
Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.
http://www.dbricette.it
Pomodori Pelati
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti50 g pancetta affumicata a dadini
300 g pomodori pelati
1 peperoncino rosso
formaggio pecorino grattugiato
olio d'oliva
Preparazione Spaghetti alle Chitarra (2)
Cuocere la pasta con acqua salata.Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino.
Lasciare sul fuoco per 20 minuti.
Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.
http://www.dbricette.it