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Ricetta Rudy Fizz

1 persone
Sloe-gin

Ingredienti

1 albume d'uovo
1/4 succo di limone
3/4 sloe-gin
1 cucchiaio granatina
1/2 cucchiaio zucchero

ingredienti per completare:

soda fredda

ingredienti per decorare:

1 fettina limone

Preparazione Rudy Fizz

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti.
Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto alto, in cui già si trovi del ghiaccio tritato.
Aggiungere soda ben fredda e mescolare dolcemente con l'apposito cucchiaino.
Decorare con una fettina di limone.
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