Ricetta Rotolini di Tacchino
4 persone
Tacchino
100 g salsiccia
1/2 bicchiere vino bianco
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
Battere le fettine di carne.
Sistemare sulle fettine un pezzetto di salsiccia, arrotolarle e chiuderle con uno stecchino.
Dorare gli involtini nell'olio caldo, bagnarli con il vino e salarli.
Coprirli e cuocere per circa 25 minuti.
Pochi minuti prima di togliere dal fuoco, alzare la fiamma e far restringere il sugo.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
500 g tacchino in 8 fettine100 g salsiccia
1/2 bicchiere vino bianco
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
Preparazione Rotolini di Tacchino
Togliere la pelle alla salsiccia e tagliarla in 8 pezzi.Battere le fettine di carne.
Sistemare sulle fettine un pezzetto di salsiccia, arrotolarle e chiuderle con uno stecchino.
Dorare gli involtini nell'olio caldo, bagnarli con il vino e salarli.
Coprirli e cuocere per circa 25 minuti.
Pochi minuti prima di togliere dal fuoco, alzare la fiamma e far restringere il sugo.
http://www.dbricette.it