Ricette facili per tutti

Ricetta Riso con Lenticchie al Curry

4 persone
Lenticchie

Ingredienti

350 g riso
150 g lenticchie
2 cucchiaini curry
35 g burro
sale

Preparazione Riso con Lenticchie al Curry

Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua).
Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro.
A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido.
Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.
http://www.dbricette.it