Ricette facili per tutti

Ricetta Rape Dorate

4 persone
Rape

Ingredienti

800 g rape
25 cl brodo
2 cucchiai zucchero
farina
olio d'oliva
burro
sale

Preparazione Rape Dorate

Mettere in una casseruola l'olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare.
Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire.
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