Ricette facili per tutti

Ricetta Petto di Cappone con Verza e Melagrana

4 persone
Cappone

Ingredienti

1 petto di cappone
200 g verza
1 melagrana
1/2 bicchiere vino bianco
sale
pepe
olio d'oliva extra-vergine

Preparazione Petto di Cappone con Verza e Melagrana

Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti.
Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare.
Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.
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