Ricetta Pasticcini Mandorlati
6 persone
Mandorle
300 g zucchero a velo
4 albumi d'uovo
1 bustina vaniglina
alcune ciliegine candite
alcune mandorle spellate
alcuni pistacchi interi spellati
Mettere il composto ottenuto nella tasca per dolci con la bocchetta a stella e allineare sulla placca, rivestita di carta forno, i pasticcini a forma di anello, di rosetta o di s.
Scaldare il forno a 200 gradi.
Decorare ogni pasticcino con 1/2 ciliegina, 1 mandorla o 1 pistacchio e cuocerli in forno per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Ingredienti
300 g mandorle macinate300 g zucchero a velo
4 albumi d'uovo
1 bustina vaniglina
alcune ciliegine candite
alcune mandorle spellate
alcuni pistacchi interi spellati
Preparazione Pasticcini Mandorlati
Mescolare le mandorle con lo zucchero e la vaniglina e amalgamarvi un po' alla volta gli albumi non montati e tenuti a temperatura ambiente.Mettere il composto ottenuto nella tasca per dolci con la bocchetta a stella e allineare sulla placca, rivestita di carta forno, i pasticcini a forma di anello, di rosetta o di s.
Scaldare il forno a 200 gradi.
Decorare ogni pasticcino con 1/2 ciliegina, 1 mandorla o 1 pistacchio e cuocerli in forno per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
