Ricetta Maccheroni ai Tre Formaggi
2 persone
Formaggio Scamorza
sale
1 bicchiere latte
50 g formaggio scamorza
50 g formaggio emmenthal
50 g formaggio parmigiano
Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola.
Servire il piatto ben caldo.
http://www.dbricette.it
Formaggio Scamorza
Ingredienti
pasta tipo maccheronisale
1 bicchiere latte
50 g formaggio scamorza
50 g formaggio emmenthal
50 g formaggio parmigiano
Preparazione Maccheroni ai Tre Formaggi
Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati.Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola.
Servire il piatto ben caldo.
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