Ricetta Linguine Radicchio e Sarde
4 persone
Radicchio
4 sarde
100 g radicchio
2 spicchi aglio
20 cl olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente.
Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo.
http://www.dbricette.it
Radicchio
Ingredienti
150 g pasta tipo linguine4 sarde
100 g radicchio
2 spicchi aglio
20 cl olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Preparazione Linguine Radicchio e Sarde
In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate.Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente.
Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo.
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