Ricette facili per tutti

Ricetta Lasagne al Salmone

6 persone
Salmone

Ingredienti

500 g pasta tipo lasagne
500 g salmone a fette sottili tipo carpaccio
150 cl besciamella
formaggio parmigiano
alcuni fiocchi burro
sale

Preparazione Lasagne al Salmone

Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito.
In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie.
Quindi ancora besciamella, lasagne e così via.
Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e mettete qualche fiocco di burro.
Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi.
Tagliando le lasagne per servirle avrete la sorpresa di vedere la pasta a due colori: bianco e rosa salmone.
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