Ricetta Insalata di Arance
4 persone
Arance
2 cipollotti
12 olive nere al forno
belga
1 limone
olio d'oliva
sale
pepe
2 cespi insalata
Mondare l'insalata e i cipollotti.
Tagliare a metà i cespi di insalata nel senso della lunghezza, poi ricavarne dei mezzi anelli in orizzontale.
Tagliare a spicchietti i cipollotti.
Su un piatto da portata fare uno strato di insalata, poi di rondelle di arancia, quindi di cipollotti e olive.
Sbattere succo di limone con 2 cucchiai di succo di arancia 3 di olio d'oliva, sale e pepe e condire l'insalata.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
4 arance2 cipollotti
12 olive nere al forno
belga
1 limone
olio d'oliva
sale
pepe
2 cespi insalata
Preparazione Insalata di Arance
Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a rondelle.Mondare l'insalata e i cipollotti.
Tagliare a metà i cespi di insalata nel senso della lunghezza, poi ricavarne dei mezzi anelli in orizzontale.
Tagliare a spicchietti i cipollotti.
Su un piatto da portata fare uno strato di insalata, poi di rondelle di arancia, quindi di cipollotti e olive.
Sbattere succo di limone con 2 cucchiai di succo di arancia 3 di olio d'oliva, sale e pepe e condire l'insalata.
http://www.dbricette.it
