Ricetta Insalata di Arance (2)
4 persone
Arance
80 g uvetta sultanina tipo malaga
8 datteri freschi
3 cucchiai zucchero
2 cucchiai brandy
menta o prezzemolo
Asciugarla e metterla nel brandy con lo zucchero e il succo di 1/2 arancia.
Pelare al vivo le altre arance, dividerle a spicchi e disporle a corona sul fondo di un piatto da portata.
Snocciolare i datteri, tagliarli a piccoli pezzi e disporli sulle arance.
Distribuire su tutto l'uvetta sgocciolata e irrorare con il succo della 1/2 arancia rimasta mescolato al brandy.
Mettere in frigo e al momento di servire decorare con menta.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
5 arance80 g uvetta sultanina tipo malaga
8 datteri freschi
3 cucchiai zucchero
2 cucchiai brandy
menta o prezzemolo
Preparazione Insalata di Arance (2)
Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida.Asciugarla e metterla nel brandy con lo zucchero e il succo di 1/2 arancia.
Pelare al vivo le altre arance, dividerle a spicchi e disporle a corona sul fondo di un piatto da portata.
Snocciolare i datteri, tagliarli a piccoli pezzi e disporli sulle arance.
Distribuire su tutto l'uvetta sgocciolata e irrorare con il succo della 1/2 arancia rimasta mescolato al brandy.
Mettere in frigo e al momento di servire decorare con menta.
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